1.0Töri másképphttps://torimaskepp.cafeblog.huMokaszinhttps://torimaskepp.cafeblog.hu/author/mokaszin/<p>Kedves Olvasó! Ha most beszállsz velem az időgépbe, elviszlek egy hamisítatlan 11. századi vidéki, nyugat-európai földbirtokos várába, és besurranunk egy esti lakomára.</p> [caption id="attachment_262" align="aligncenter" width="628"]<img class="wp-image-262 size-full" src="https://torimaskepp.cafeblog.hu/files/2016/08/lovagi-lakoma.jpg" alt="lovagi lakoma" width="628" height="464" /> Forrás: http://profs.lettere.univr.it[/caption] <p> </p> <p> </p> <h3>Miből élnek a lovagok?</h3> <p>Természetesen a földjeikből, és az ott termő élelemből. Ez pedig nem túl változatos, és nem is túl sok. A jobbágyok kevés gabonát, tojást, néhány szárnyast és disznóhúst szolgáltatnak be. Disznózsírral főznek, leginkább babot, borsót, póréhagymát, répát, vöröshagymát fogyasztanak – <strong>elsősorban főzelékként</strong>. Bort leginkább mézzel édesítve, fahéjjal fűszerezve fogyasztanak. Hol van már a <strong>rómaiak árugazdagsága</strong>? Szegényes a földművelés, hasznavehetetlenek az utak, kevés az árucikk, ezért <strong>a földbirtokosok egyik birtokukról a másikra járnak, és az élelmet helyben fogyasztják el.</strong> Ha az árucikk nem megy a földbirtokoshoz, a földbirtokos megy az árucikkhez. Még a királyok is hasonlóképpen élnek, és az év nagy részét úton töltik.</p> <p> </p> <h3>A terem</h3> <p>Most lépjünk be egy falusi földbirtokos házába! A házban nincs ebédlő, egyetlen nagyobb helyiség van: <strong>a terem</strong>. Az alvás kivételével itt zajlik az élet. A terem ledöngölt földjére vagy kőpadlójára télen szalmát, nyáron leveles ágakat szórtak, és ezt használták szőnyeg gyanánt. Még a királyok is. Ha szétnézünk a teremben, mai szemmel nézve meglepően csupasznak találnánk. A falak mentén <strong>két vagy három láda, az asztal durva. </strong>A földesúr az asztal felső felén egy dobogófélén ül, a vendégek egy darab szövettel letakart padon. Hacsak lehet, még a sötétség beállta előtt vacsoráznak, mert ezzel is spórolnak a gyertyával. Ha hideg van, az ablakokat olajos papírral fedik, amin alig hatol át a napfény. Meleget csak az óriási kandalló ad. De azért ne legyenek illúzióink: nagyon nehéz volt kifűteni a vaskos kőfalakat.</p> <p> </p> [caption id="attachment_263" align="aligncenter" width="1500"]<img class="wp-image-263 size-full" src="https://torimaskepp.cafeblog.hu/files/2016/08/középkori-lakoma.jpg" alt="középkori lakoma" width="1500" height="1000" /> Forrás: http://www.spicyevent.sk[/caption] <p> </p> <h3>A vacsoraasztal</h3> <p>Vacsoránál mindenki ugyanannál az asztalnál ül: uraság, vendégek, szolgák. <strong>A földesúr előtt abrosz van, és a vele szemben ülő feleséget is megilleti az abrosz. Mást nem.</strong> A terítő nagyon fontos, az egyenjogúság elismerését jelenti. Ha nagyon meg akarják tisztelni a vendéget, akkor ő is kap abroszt.</p> <p>Ha a földesúr ki akart tenni magáért, akkor fa- vagy óntálkákkal teríttet, <strong>de legfeljebb egy tálka jut két személyre, többnyire egy férfira és egy nőre.</strong> A tálkából nem kanalaznak, hanem isznak, egymás után. A szilárd ételeket kézzel eszik, de csak a jobb kéz első három ujját használják, ez a jólneveltség jele. (Az araboknál a mai napig így van. A bal kéz sokkal alantasabb dolgokra van fenntartva, például a fenék törlésére.)</p> <p><strong>A szilárd ételt (általában húst) egy szelet kenyérre teszik, ami egy fadeszkán fekszik.</strong> A tányérnak használt kenyér négyujjnyi(!) vastag, általában kovásztalan és száraz kenyér. Mikor már a hús levével jól teleszívta magát, akkor megeszik. A gazdagabb lovagok ezt a kenyeret az alamizsnás tálba dobják, és szétosztják a szegények között.</p> <p>Nincs sem asztalkendő, sem villa, a kését pedig mindenki maga hozza. A földesúr és a vendégek, akiket az uraság meg akart tisztelni, fa-, cserép- vagy ónserlegből iszik, ezüstből nagyon ritkán. A többi vendég pedig közvetlenül a kancsóból, de előtte azért a kézfejükkel megtörlik a zsíros szájukat.</p> <p>Csoda hát, ha olyan gyorsan terjedtek a fertőzések és a járványok?</p> <p>Kedves Olvasó! Nem venném a lelkemre, ha megfertőződnél, vagy beletörne a fogad a kemény kenyérbe, ezért inkább visszaröpítelek a 21. századba. Ha tetszett a bejegyzés, kérlek, nyomd meg a lile gombot, és kapsz egy libacombot!</p> <h3>Olvass tovább!</h3> <p>További olvasnivalót a <a href="http://www.emelttortenelem.hu/"><strong>honlapomon</strong></a> vagy a<a href="https://www.facebook.com/emelttori/"><strong> facebook</strong></a> oldalamon találsz.</p> <p>Nézd meg, <a href="http://www.emelttortenelem.hu/"><strong>hogyan készülhetsz velem a 2017-es új történelem érettségire</strong></a>!</p> <p> </p>richhttps://torimaskepp.cafeblog.hu/files/2016/08/lovagi-lakoma-150x150.jpg150150